Wszystkie barwy Individo

Była już notatka indywidualna (tam też trochę więcej o winnicy), teraz wracamy do serii Individo proponowanej przez mołdawską winnicę Chateau Vartely w zbiorczej degustacji. Na warsztat wzięliśmy trzy wina i tym razem są to kupaże: białe (Traminer i Sauvignon Blanc), różowe i czerwone (obydwa Cabernet Sauvignon i Merlot, ale w różnych proporcjach). Różowe pochodzi z…

Z kamienia nad Menem

Weingut am Stein Muschelkalk – Silvaner 2015 – Poproszę najbardziej mineralne wino, jakie macie. Wszak Frankonia słynie z win mineralnych (o ile w ogóle można powiedzieć, że słynie z win), a nas naprawdę bardzo cieszy czochranie kubków smakowych kamieniami z wszelkim dobrodziejstwem ich inwentarza. Mimo że sklep był delikatesowo-spożywczy (aczkolwiek aspirujący do miana sklepu z…

Mołdawskie indywiduum

Chateau Vartely – Individo Feteasca Neagra – Roada 2015 Z winnicą Vartely mieliśmy do czynienia już dwukrotnie. Ciekawe opisy ich produkcji można znaleźć chociażby tu czy tu. My z kolei rozpoczynamy mały cykl spotkań z winnicą dzięki przesyłce od Domu Wina zawierającej ciekawie zapowiadającą się serię Individo. Sprawa tym milsza, że na Mołdawię od dłuższego…

A gdyby tak rzucić wszystko i wyjechać do San Marino?

Castelli Sanmarinesi Vino Rosso – Consorzio Vini Tipici di San Marino Ten kraj jest jedną (chciałoby się dodać: wielką, jednak słowo to nie przechodzi przez klawiaturę) ciekawostką, więc do kategorii kuriozów zaliczyć należy też produkowane tam wino. Trudno spodziewać się, żeby tamtejsza średnia czy niższa półka różniła się czymkolwiek od średniej czy niższej półki włoskiej….

Dobre Chardonnay z Mołdawii

Radacini Chardonnay 2015 Nasz krótki przegląd wina mołdawskiego wieńczymy chyba najbardziej nam odpowiadającą propozycją spośród butelek zaproponowanych do degustacji przez markę Wina Mołdawii. Młoda winnica Radacini przynajmniej z tej odległości sprawia całkiem przyzwoite wrażenie (mają na gustownej stronie nawet notki degustacyjne). W nasze ręce trafia Chardonnay, za którym normalnie może nie przepadamy, ale akurat ten…

Babie lato i odgrzewany… langosz?, czyli co ma Lidl do Węgier w lipcu

Lato przynajmniej w kalendarzu osiąga swoje apogeum, więc wiodące dyskonty skrzętnie dostosowują ofertę do warunków „pod chmurką”. Na początku lipca Lidl zaproponował kilka nowych etykiet, spośród których przesłano nam do degustacji dwie propozycje z Węgier: Furmint z tokajskiej Dereszli oraz kupaż trzech szczepów z wcale gustowną etykietą i niepokojącymi mądrościami wypisanymi na etykiecie tylnej (zaczyna…

Czarny pinot, biały pinot

Jaroslav Springer – Blanc de Pinot Noir Trkmanska 2016 Ostatnią majówkę spędziliśmy na rowerowym winobraniu na Morawach. Samym wyjazdem pewnie będzie jeszcze okazja pochwalić się na blogu, czego dobrą zapowiedzią niech będzie ta notka. Stapleton Springer trochę chyba odstaje od morawskiego standardu. Wina są pod wieloma względami inne od tych, które degustowaliśmy na miejscu: sporo…

Spod Muru Trajana

  Chateau Vartely 2015 IGP Valul Lui Traian Ponownie dzięki uprzejmości „Win Mołdawii” zaglądamy do południowego regionu (jeszcze/nadal) tego kraju – Budziaku. O winnicy Vartely wcześniej nie słyszeliśmy, a tym bardziej nie mieliśmy sposobności skosztowania ich produkcji. Przynajmniej strona internetowa wygląda profesjonalnie, etykieta też znacznie lepiej niż ta od wina Black Doctor, nie pozostaje nic…

Miłość jak stąd do Siedmiogrodu

Ten wyjazd nie był dedykowany tylko winu. Chodziło przede wszystkim o poznanie Transylwanii z perspektywy rowerowej. Z drugiej strony urządzanie rowerowych wakacji w miejscach, gdzie wina nie produkuje się wcale byłoby bez sensu. Pętlę zaczęliśmy w Sybinie, dokąd dojechaliśmy samochodem. Korzystanie z samochodu w dowożeniu rowerów i w ogóle w jeżdżeniu na wakacje jeszcze rok…

Wina Mołdawii i czarny doktor z Gagauzji, czyli jak nie oceniać książki po okładce. I tytule

Black Doktor – Bostavan Lubimy wina Mołdawii, a skosztować ich mogliśmy w dużej mierze dzięki mniej lub bardziej stałym dostawom, jakie otrzymujemy od pasjonata tego kraju (zdarzyło się już zresztą umoczyć usta w propozycji winnicy Bostavan). Chcielibyśmy pojechać tam kiedyś z rowerami, z takiej perspektywy doświadczyć wina i miejsca. Wina mołdawskie radzą sobie zresztą coraz…

Tak bardzo piknik

W Lidlu pojawiło się sporo nowości w ramach dość przekrojowej akcji „Kolekcja na majowe spotkania”. W gazetce dominują tańsze pozycje, chyba rzeczywiście celujące głównie w grill czy piknik. Więcej na temat tej oferty można przeczytać m.in. na Winicjatywie, natomiast my bierzemy na warsztat dwa wina przesłane nam przez sieć do degustacji: węgierskie bąbelki z Tokaju…

Na poziomie, bo alzackie

Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Kitterle 2013 Ponownie zaglądamy do Alzacji – tym razem do całkiem sporej i nieźle się promującej, ale nam zupełnie nieznanej winnicy Schlumberger. Promującej się na tyle, że na stronie opisane mają nie tylko kolejne butelki, ale nawet swoje zbocza i terroir, spośród których nam przypadła degustacja Rieslinga z Kitterle. Podobno…