Wszystkie barwy Individo

Była już notatka indywidualna (tam też trochę więcej o winnicy), teraz wracamy do serii Individo proponowanej przez mołdawską winnicę Chateau Vartely w zbiorczej degustacji. Na warsztat wzięliśmy trzy wina i tym razem są to kupaże: białe (Traminer i Sauvignon Blanc), różowe i czerwone (obydwa Cabernet Sauvignon i Merlot, ale w różnych proporcjach). Różowe pochodzi z…

Z kamienia nad Menem

Weingut am Stein Muschelkalk – Silvaner 2015 – Poproszę najbardziej mineralne wino, jakie macie. Wszak Frankonia słynie z win mineralnych (o ile w ogóle można powiedzieć, że słynie z win), a nas naprawdę bardzo cieszy czochranie kubków smakowych kamieniami z wszelkim dobrodziejstwem ich inwentarza. Mimo że sklep był delikatesowo-spożywczy (aczkolwiek aspirujący do miana sklepu z…

Dobre Chardonnay z Mołdawii

Radacini Chardonnay 2015 Nasz krótki przegląd wina mołdawskiego wieńczymy chyba najbardziej nam odpowiadającą propozycją spośród butelek zaproponowanych do degustacji przez markę Wina Mołdawii. Młoda winnica Radacini przynajmniej z tej odległości sprawia całkiem przyzwoite wrażenie (mają na gustownej stronie nawet notki degustacyjne). W nasze ręce trafia Chardonnay, za którym normalnie może nie przepadamy, ale akurat ten…

Babie lato i odgrzewany… langosz?, czyli co ma Lidl do Węgier w lipcu

Lato przynajmniej w kalendarzu osiąga swoje apogeum, więc wiodące dyskonty skrzętnie dostosowują ofertę do warunków „pod chmurką”. Na początku lipca Lidl zaproponował kilka nowych etykiet, spośród których przesłano nam do degustacji dwie propozycje z Węgier: Furmint z tokajskiej Dereszli oraz kupaż trzech szczepów z wcale gustowną etykietą i niepokojącymi mądrościami wypisanymi na etykiecie tylnej (zaczyna…

Czarny pinot, biały pinot

Jaroslav Springer – Blanc de Pinot Noir Trkmanska 2016 Ostatnią majówkę spędziliśmy na rowerowym winobraniu na Morawach. Samym wyjazdem pewnie będzie jeszcze okazja pochwalić się na blogu, czego dobrą zapowiedzią niech będzie ta notka. Stapleton Springer trochę chyba odstaje od morawskiego standardu. Wina są pod wieloma względami inne od tych, które degustowaliśmy na miejscu: sporo…

Na poziomie, bo alzackie

Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Kitterle 2013 Ponownie zaglądamy do Alzacji – tym razem do całkiem sporej i nieźle się promującej, ale nam zupełnie nieznanej winnicy Schlumberger. Promującej się na tyle, że na stronie opisane mają nie tylko kolejne butelki, ale nawet swoje zbocza i terroir, spośród których nam przypadła degustacja Rieslinga z Kitterle. Podobno…

Ani Włochy, ani klasyk

Cimarosa – Chile Chardonnay 2015 Limited Edition Cimarosa. Niektórym, na przykład muzykologicznej połowie piszących te słowa, kojarzy się przede wszystkim z pewnym włoskim, klasycystycznym kompozytorem. Winnej blogosferze – z marką-parasolem Lidla, pod którym kryją się wina z wszelkich szerokości geograficznych, głównie Chile i Nowej Zelandii. Złośliwi powiedzą, że nie wina, ale pozbawione charakteru przemysłowe zlewki….

Dużo dobra i poczciwego wina

  Pivnita Savu – Ciumbrud Feteasca Alba 2015 Tę butelkę kupiliśmy podczas wakacyjnej przejażdżki rowerowej po Transylwanii. Upalny dzień nie chciał jeszcze ustąpić nocy, gdy dotarliśmy do Ciumbrudu i schodziliśmy do błogo-chłodnej piwnicy w mniejszej i mniej profesjonalnej z dwóch winnic ulokowanych w tej wsi. Może i mała, może mało profesjonalna, ale z pokaźnymi (nawet…

Porządna alzacka rodzina

Famille Hugel Classic Pinot Gris Wybierając wina alzackie jakoś tak często kierujemy się sugestiami z książki Zraly’ego (tak było chociażby tu i tu). Dotychczas wychodziło dobrze, więc i tym razem zakupiliśmy i odkorkowaliśmy butelkę z ponadprzeciętną nadzieją. Nawet jeśli wstępna degustacja na miejscu nieco ostudziła zapał (wszak miała miejsce już po wizycie w naprawdę świetnym…

Ślady mnichów na wulkanie

Somlói Apátsági Pince Furmint 2013 Mijają dwa lata od naszej rowerowej wycieczki do Somló i coraz trudniej wynaleźć wśród zapasów jakąś kupioną wówczas butelkę. Niedawno padło na tę spod szyldu Apátsági (węg. opackiego), o którym w polskim internecie można poczytać tutaj czy chociażby tutaj. Jeśli jednak głównie dyskutuje się o Hárslevelu, to my – wiedzeni…

Alzacki klasyk

Dopff au Moulin Pinot Gris Grand Cru Vorbourg 2013 Dopff au Moulin to bodaj jedna z popularniejszych i nawet cenionych winnic alzackich. Położona w przesłodkim, ale wartym odwiedzenia miasteczku Riquewihr nie pozwala przejść obok obojętnie. Zwłaszcza, że oferta win do (darmowej, zaznaczmy po poznańsku) degustacji jest wcale imponująca – nie tylko pod względem ilościowym. Alzacja…

Dwa kieliszki w szklance

Copa di Vino Riesling – Chardonnay – White Zinfandel – Cabernet Sauvignon Nieczęsto zdarza nam się recenzować przesyłane wina, więc z tym większą ochotą daliśmy się „skorumpować” na okoliczność sprawdzenia co najmniej intrygującego pomysłu sprzedawania wina w szklankach. Okazało się, że szklanki są plastikowe, co może ujmuje na ekologii i prestiżu, na pewno jest jednak…