Tento strieľa, czyli pét-nat z trochę innego Tokaju

Vino Vdovjak – Ram Pas Furmint 2016 Pét-naty (od pétillant naturel, czyli wina, w których pierwsza fermentacja zachodzi już w butelce – naturalne bąbelki i bodaj najstarsza znana metoda robienia wina musującego) robią się ostatnio coraz popularniejsze (podobno genialnego popełnił Dom Bliskowice), a i wino to jak najlepiej przystaje do lata, upałów i ogólnej beztroski….

Tak bardzo piknik

W Lidlu pojawiło się sporo nowości w ramach dość przekrojowej akcji „Kolekcja na majowe spotkania”. W gazetce dominują tańsze pozycje, chyba rzeczywiście celujące głównie w grill czy piknik. Więcej na temat tej oferty można przeczytać m.in. na Winicjatywie, natomiast my bierzemy na warsztat dwa wina przesłane nam przez sieć do degustacji: węgierskie bąbelki z Tokaju…

Cremant de Luxembourg Poll-Fabaire Cuvee Riesling Brut MLAC

Coś się kończy, coś się zaczyna – jak to powtarzają namiętnie ostatnimi czasy za Sapkowskim. W naszym przypadku właśnie kończy się osuszanie butelek zebranych podczas pedałowania wzdłuż Doliny Mozeli. Ale kończy się chwalebnie, bo debiutem [próby] opisania wina musującego. W ramach tej kategorii zieloni i nieopierzeni jesteśmy dokumentnie, nasza tych win recepcja jest jeszcze bardziej…