Gruzja pachnie kiszonką

Martville Tsolikouri 2015 W tym winie i w związku z tym winem dzieje się tak dużo, że aż nie wiadomo, od czego zacząć wpis. Można chociażby od tego, skąd mamy to wino. Od czasu do czasu chadzamy na degustacje w poznańskim Winelove. Są one na tyle szczególne, że właściciel przybytku gustuje w i promuje chyba…

Morawskie pomarańcze

Jaroslav Springer Orange de Pinot Noir Trkmanska 2016 Sporo już czasu minęło od naszej przejażdżki rowerowej po Morawach, a cały czas nie możemy się zebrać, by skreślić na jej temat kilka słów. Ma to swoje dobre strony, bo bardzo miłe wspomnienia z wizyty w winnicy Stapleton i Springer zdążyliśmy uzupełnić domową degustacją białego pinot noir,…

You can’t judge wine by the cover

Saint Clair Pioneer Block 2015 Sauvignon Blanc Cash Block 20 „Nie oceniaj mnie, bo chociaż wyglądam na wieśniaka…” – śpiewał Maciej Maleńczuk w polskojęzycznej przeróbce popularnej piosenki. Tak też mogłoby się reklamować degustowane przez nas nowozelandzkie Sauvignon Blanc. Bo o ile etykieta osiąga wyżyny kiczu i złego smaku, to samo wino jest naprawdę świetne. Można…

Jedna z 530

  Dom Bliskowice – Riesling 2016 Winnica Dom Bliskowice to duże odkrycie i wielki hit na polskim rynku przynajmniej od zeszłego roku (o czym więcej chociażby tutaj). Serca i kubki smakowe podbiła przede wszystkim podobno genialnym Johanniterem Ultra (jednym z top 7 luksusowych produktów z Polski). My z kolei zaglądamy do jednej z 530 butelek…

Wino, jesteś piękne, trwaj!

Issa Rose 2015 Dealurile Transilvaniei Owszem, bardzo lubimy wino. Ale też rzadko zdarza nam się popadać w jakąkolwiek egzaltację gdy je degustujemy. A żeby już tracić dystans i trzeźwy osąd przy winie różowym – to by nam nawet do głowy nie przyszło. Również ten wieczór i ta butelka zapowiadały się zwyczajnie. Owszem, gdy ponad roku…

Jesienią

Stapleton & Springer Tomas Springer – Ctvrte – Pinot Noir 2015 Są takie momenty, kiedy jesteśmy naprawdę bardzo zadowoleni, że lubimy wino. Dzięki temu wybraliśmy się w tym roku z rowerami na Morawy; dzięki temu wpadliśmy do Boretic; dzięki temu kupiliśmy tę butelkę, której zawartość tak bardzo nas teraz ucieszyła. Wcześniej spróbowaliśmy już nie lada…

Czarny pinot, biały pinot

Jaroslav Springer – Blanc de Pinot Noir Trkmanska 2016 Ostatnią majówkę spędziliśmy na rowerowym winobraniu na Morawach. Samym wyjazdem pewnie będzie jeszcze okazja pochwalić się na blogu, czego dobrą zapowiedzią niech będzie ta notka. Stapleton Springer trochę chyba odstaje od morawskiego standardu. Wina są pod wieloma względami inne od tych, które degustowaliśmy na miejscu: sporo…

Na poziomie, bo alzackie

Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Kitterle 2013 Ponownie zaglądamy do Alzacji – tym razem do całkiem sporej i nieźle się promującej, ale nam zupełnie nieznanej winnicy Schlumberger. Promującej się na tyle, że na stronie opisane mają nie tylko kolejne butelki, ale nawet swoje zbocza i terroir, spośród których nam przypadła degustacja Rieslinga z Kitterle. Podobno…

Ślady mnichów na wulkanie

Somlói Apátsági Pince Furmint 2013 Mijają dwa lata od naszej rowerowej wycieczki do Somló i coraz trudniej wynaleźć wśród zapasów jakąś kupioną wówczas butelkę. Niedawno padło na tę spod szyldu Apátsági (węg. opackiego), o którym w polskim internecie można poczytać tutaj czy chociażby tutaj. Jeśli jednak głównie dyskutuje się o Hárslevelu, to my – wiedzeni…

Inna strona wulkanu, czyli Somló na salony

Spiegelberg Somlói Furmint 2011 (butelka nr 639 spośród 669 – na pewno jest to ważne) Odkurzamy zapasy poczynione ponad rok temu podczas wycieczki do Somló. Trafiliśmy wówczas między innymi do Stefana Spiegelberga. Po wizycie odczucia mieliśmy ambiwalentne, ale dotyczyły one bardziej winiarza niż wina (po polsku o jednym i drugim można poczytać tutaj i tutaj)….

Jó napot kívánok, Lidl!

Pod koniec sierpnia z oferty Lidla trafiły wina węgierskie. Podstawowe skojarzenia z tym krajem to Tokaj i Eger, więc notatka z degustacji win z tych regionów powinna być w miarę reprezentatywna. O ile jednak Egri Bikaver jest winem istotnie podstawowym i kosztuje niecałe 20 zł, to pięcioputonowy Tokaj jest już trzy razy droższy. Czy trzy…

Ana wybrana

Jidvei Owner’s Choice Ana Sauvignon Blanc 2014 Jidvei to bodaj największa winnica w Transylwanii. Tym bardziej żałujemy, że nie dotarliśmy tam podczas naszej rowerowej wycieczki. Było blisko, ale na drodze stanęły burzowe chmury i kalendarz. Może to i lepiej, bo przynajmniej winnica ta nie odkryje się przed nami zupełnie, zachowując chociaż trochę tajemniczości i niedopowiedzenia….