Czarny pinot, biały pinot

Jaroslav Springer – Blanc de Pinot Noir Trkmanska 2016 Ostatnią majówkę spędziliśmy na rowerowym winobraniu na Morawach. Samym wyjazdem pewnie będzie jeszcze okazja pochwalić się na blogu, czego dobrą zapowiedzią niech będzie ta notka. Stapleton Springer trochę chyba odstaje od morawskiego standardu. Wina są pod wieloma względami inne od tych, które degustowaliśmy na miejscu: sporo…

Na poziomie, bo alzackie

Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Kitterle 2013 Ponownie zaglądamy do Alzacji – tym razem do całkiem sporej i nieźle się promującej, ale nam zupełnie nieznanej winnicy Schlumberger. Promującej się na tyle, że na stronie opisane mają nie tylko kolejne butelki, ale nawet swoje zbocza i terroir, spośród których nam przypadła degustacja Rieslinga z Kitterle. Podobno…

Ślady mnichów na wulkanie

Somlói Apátsági Pince Furmint 2013 Mijają dwa lata od naszej rowerowej wycieczki do Somló i coraz trudniej wynaleźć wśród zapasów jakąś kupioną wówczas butelkę. Niedawno padło na tę spod szyldu Apátsági (węg. opackiego), o którym w polskim internecie można poczytać tutaj czy chociażby tutaj. Jeśli jednak głównie dyskutuje się o Hárslevelu, to my – wiedzeni…

Inna strona wulkanu, czyli Somló na salony

Spiegelberg Somlói Furmint 2011 (butelka nr 639 spośród 669 – na pewno jest to ważne) Odkurzamy zapasy poczynione ponad rok temu podczas wycieczki do Somló. Trafiliśmy wówczas między innymi do Stefana Spiegelberga. Po wizycie odczucia mieliśmy ambiwalentne, ale dotyczyły one bardziej winiarza niż wina (po polsku o jednym i drugim można poczytać tutaj i tutaj)….

Jó napot kívánok, Lidl!

Pod koniec sierpnia z oferty Lidla trafiły wina węgierskie. Podstawowe skojarzenia z tym krajem to Tokaj i Eger, więc notatka z degustacji win z tych regionów powinna być w miarę reprezentatywna. O ile jednak Egri Bikaver jest winem istotnie podstawowym i kosztuje niecałe 20 zł, to pięcioputonowy Tokaj jest już trzy razy droższy. Czy trzy…

Ana wybrana

Jidvei Owner’s Choice Ana Sauvignon Blanc 2014 Jidvei to bodaj największa winnica w Transylwanii. Tym bardziej żałujemy, że nie dotarliśmy tam podczas naszej rowerowej wycieczki. Było blisko, ale na drodze stanęły burzowe chmury i kalendarz. Może to i lepiej, bo przynajmniej winnica ta nie odkryje się przed nami zupełnie, zachowując chociaż trochę tajemniczości i niedopowiedzenia….

Frankonia taka, że ach

Juliusspital Silvaner 2013 Großes Gewächs Würzburger Stein Po krótkiej przerwie kontynuujemy temat Frankonii, której jedną z bardziej popularnych winnic jest Juliusspital. W pewnej snobistycznej knajpie na poznańskiej Wildzie znajduje się stoisko z flaszkami „polecanymi przez Magazyn Wino”. Można tam kupić jedną z tej winnicy za bodaj 208 zł. „Z tej winnicy” nie oznacza jednak, że…

Prawdziwie Wielkie Węgry

Somlói Olaszrizling 2013 Kolonics Pinceszet Jak bardzo urzekł nas Karoly Kolonics, jak bardzo urzekło nas Somlo: mieliśmy okazję wspomnieć już tutaj nie raz. Miło też, że naszą czteroosobową do tego regionu wycieczką podobne uczucia spowodowaliśmy u współtowarzyszy podróży. Którzy bluesa poczuli tak bardzo, że nadrabiają istotnie kilometrów w podróży z południa do Polski tylko po…

Wzorzec wulkanu od Wujka Béli

Somloi Olaszrizling 2007 Fekete Pince Podobno wybitnych i specjalnie odłożonych win nie powinno się otwierać z powodu jakiejś specjalnej okazji; powinno się je otwierać wtedy, gdy ma się na nie ochotę i bez odświętnego ciężaru. My jednak zachowaliśmy się w tej kwestii zabobonnie i konserwatywnie, czcząc tą butelką małe święto, co jednak długo wzniecanej ochocie…

Nad Mozelą bez zmian

Krier Pinot Gris 2014 Coteaux de Remich Grand Premier Cru Być może nasze upodobanie win luksemburskich jest tyle szczere, co „hipsterskie” i wynika z jakiejś tam trudności w dotarciu do tej bardzo niewielkiej produkcji. Parę razy (tutaj, tu i jeszcze w paru miejscach) jednak nam się to udało. Chociaż luksemburski odcinek Mozeli liczy zaledwie ok….

Klejnot wśród minerałów, czyli już nigdy nie będzie takiego lata

Pápa Lajos Nagy-Somlói Juhfark 2012 Po degustacji tego wina właściwie powinniśmy milczeć, uznając bez cienia wątpliwości jego nad nami wyższość i naszą względem niego ignorancję. Albo okoliczności były wyjątkowo sprzyjające, albo rzeczywiście trafił nam się ideał, trafiła się nam perfekcyjna harmonia. A przynajmniej wino idealnie tego dnia odpowiadające naszym potrzebom. To zdecydowanie najdroższa butelka, jaką…

Podobno wzorcowa Rufina

Selvapiana Chianti Rufina 2013 DOCG Wobec Chianti jesteśmy podejrzliwi bardzo, a przezorna ta podejrzliwość wynika oczywiście z ignorancji względem meandrów apelacji i producentów tego wina. Są jednak miejsca, gdzie można kupić butelkę w zaufaniu i z jakąś jednak pewnością, że uda się nie wtopić i nawet być zadowolonym. Za dobrą monetę przyjęliśmy więc zapewnienia, że…