Polka co się Lidla nie bała (i była biała)

Polka 2016 – wino białe W zeszłym roku był to przedmiot wielkiej dyskusji. Polskie wino w Lidlu. My ją spektakularnie przespaliśmy, bo dostać wówczas Polkę było naprawdę trudno. Teraz do sklepów wchodzi rocznik 2016, ponoć dużo obfitszy i łatwiej dostępny. Sami pewnie sprawdzimy w którymś z okolicznych Lidli, tymczasem jednak dzielimy się wrażeniami z degustacji…

Porządna alzacka rodzina

Famille Hugel Classic Pinot Gris Wybierając wina alzackie jakoś tak często kierujemy się sugestiami z książki Zraly’ego (tak było chociażby tu i tu). Dotychczas wychodziło dobrze, więc i tym razem zakupiliśmy i odkorkowaliśmy butelkę z ponadprzeciętną nadzieją. Nawet jeśli wstępna degustacja na miejscu nieco ostudziła zapał (wszak miała miejsce już po wizycie w naprawdę świetnym…

Alzacki klasyk

Dopff au Moulin Pinot Gris Grand Cru Vorbourg 2013 Dopff au Moulin to bodaj jedna z popularniejszych i nawet cenionych winnic alzackich. Położona w przesłodkim, ale wartym odwiedzenia miasteczku Riquewihr nie pozwala przejść obok obojętnie. Zwłaszcza, że oferta win do (darmowej, zaznaczmy po poznańsku) degustacji jest wcale imponująca – nie tylko pod względem ilościowym. Alzacja…

Nad Mozelą bez zmian

Krier Pinot Gris 2014 Coteaux de Remich Grand Premier Cru Być może nasze upodobanie win luksemburskich jest tyle szczere, co „hipsterskie” i wynika z jakiejś tam trudności w dotarciu do tej bardzo niewielkiej produkcji. Parę razy (tutaj, tu i jeszcze w paru miejscach) jednak nam się to udało. Chociaż luksemburski odcinek Mozeli liczy zaledwie ok….

Różowa Kinga

Winnica Kinga – Różowe W ramach odkrywania win lubuskich, tym razem zaglądamy do butelki kupionej w Winnicy Kinga pod Nową Solą. Zaczynamy od bardzo nietypowego, bo lekko różowego Pinot Gris, którego mieliśmy też okazję spróbować na miejscu. Wówczas sprawiało wrażenie genialnego, więc z tym większą ochotę odkorkowaliśmy jedną butelkę. Niezwykła jest barwa tego wina. Nazywanie…

Zlewki znad Mozeli

Pinot Luxembourg Cotes de Schengen Moselle Luxembourgeoise Appellation d’Origine Prtotegee Do znawstwa win luksemburskich na pewno się nie przyznajemy i nie zgłaszamy pretensji, ale jednak trochę ich zdarzyło nam się ze źródła zaczerpnąć. Mieliśmy też kilka okazji wyrobić sobie pojęcie, jak to na miejscu wygląda (na rowerze, jak i innymi metodami). Mając świadomość, że o…

Pinot siwy i kontrowersyjny

Korenika Moskon Sinfonija narave – Sivi pinot 2008 Zaglądamy do Słowenii, w czym pomaga nam wystawiający się na festiwalu dobrego smaku pan Makłowicz. I choć żąda za butelkę wcale sporo, to jednak nasza ciekawość większa jest od umiarkowanej przecież chciwości. Zawsze nam było tego kraju trochę żal. Szuka swojej tożsamości gdzieś w rozcapierzeniu między Bałkanami…

Lato się gryzie z jesienią

Clos des Rochers – Grand Premier Cru Pinot Gris 2011Grevenmacher Fels Dzisiaj kupiłem dwa pstrągi na kolację (i nie niosłem ich za plecami, nie trzymałem jak kwiaty). Lato się gryzie z jesienią. Wszystko się układa w jeden, wyraźny, doskonały kształt. Tak mógłby się zaczynać wpis niniejszy, poczyniony na cześć ostatniej posiadanej przez nas butelki wina…

Wysokie loty w Górnej Adydze

Nals Margreid 2013 Pinot Grigio Może gdyby któreś z nas zarabiało na chleb i wino pożyteczną pracą w marketingu, odważylibyśmy się na spostrzeżenie, że w w regionie Południowego Tyrolu i Górnej Adygi warunki do robienia wina są świetne: wszak w tej niemieckojęzycznej części Włoch krzyżować się mogą precyzja niemiecka i włoska fantazja. Marketingiem się jednak…

Księżycowe Pinot Gris

Pinot Gris Herrenweg 2004 Domaine Barmes Buecher Krótka wycieczka do Strasbourga nie mogła nie zakończyć się zakupem kilku butelek alzackich pyszności. Na pierwszy ogień idzie ekscentryczne podobno Pinot Gris. Ekscentryczne dlatego, że biodynamiczne, natchnione i produkowane zależnie od faz Księżyca. Tak przynajmniej powiedziano nam w sklepie i nawet jeśli jest to wierutna bujda – takiemu…

Pinot Gris Grand Premier Cru Bech-Kleinmacher Naumberg 2010 MLAC

Wina luksemburskie chyba już niemal z definicji poznajemy zachłannie, korzystając z ich zadowalającej dostępności w Belgii. Nie jest to może pierwszy sort produkcji Wielkiego Księstwa, o czym będzie jeszcze mowa, ale i tak otoczka niedostępności oraz mikroprodukcji sprawia, że czujemy do części prawego brzegu Mozeli sentyment istotny. Który to sentyment bywa intensyfikowany czasową obniżką ceny,…

Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg Pinot Gris Trocken 2011

Tym razem potrzebowaliśmy jakiejś w miarę bezpretensjonalnej okrasy do guacamole. Okrasy, nad którą dałoby się jednak w miarę pocmokać i coś z tego cmokania wynieść. Niemieckie Pinot Gris, w całej swojej ontologicznej nietypowości, wydało nam się strzałem adekwatnym. I poczucie to w sumie towarzyszyło nam wraz z kolejnymi kieliszkami. Wino, jak na Pinot Gris, w barwie jest…