Vin corpolent, bogat şi lung, czyli wracamy do Siedmiogrodu

Liliac Sauvignon Blanc 2014 Liliac to jedna z tych winnic, do których niestety nie dotarliśmy podczas naszej przejażdżki po Rumunii. Szkoda tym bardziej, że z tych kilku butelek, które spróbowaliśmy w restauracjach (tak, w Rumunii da się bezboleśnie pić wino w knajpach), ale także ze zdjęć i całkiem udanego marketingu wyłania się coś całkiem świadomego,…

Miłość jak stąd do Siedmiogrodu

Ten wyjazd nie był dedykowany tylko winu. Chodziło przede wszystkim o poznanie Transylwanii z perspektywy rowerowej. Z drugiej strony urządzanie rowerowych wakacji w miejscach, gdzie wina nie produkuje się wcale byłoby bez sensu. Pętlę zaczęliśmy w Sybinie, dokąd dojechaliśmy samochodem. Korzystanie z samochodu w dowożeniu rowerów i w ogóle w jeżdżeniu na wakacje jeszcze rok…

Dużo dobra i poczciwego wina

  Pivnita Savu – Ciumbrud Feteasca Alba 2015 Tę butelkę kupiliśmy podczas wakacyjnej przejażdżki rowerowej po Transylwanii. Upalny dzień nie chciał jeszcze ustąpić nocy, gdy dotarliśmy do Ciumbrudu i schodziliśmy do błogo-chłodnej piwnicy w mniejszej i mniej profesjonalnej z dwóch winnic ulokowanych w tej wsi. Może i mała, może mało profesjonalna, ale z pokaźnymi (nawet…

Z drugiej strony Karpat

Licorna Wine House – Serafim Feteasca Neagra 2014 W październikowym „Magazynie Wino” natrafiliśmy na całkiem obszerny i ciekawy tekst o winach rumuńskich. Przypomniał nam o tym, że sami jeszcze tegorocznego wypadu na rowerowe winobranie do tego kraju nie opisaliśmy; ale odświeżył też chęć odkorkowania którejś z kolejnych przywiezionych przez nas butelek. Wybór padł na tę…

Diament w gronie

Villa Vinea Diamant 2013 Tarnave – Tarnaveni DOC Korzystając z wydłużającego się lata, zaglądamy do zbiorów poczynionych podczas tegorocznej przejażdżki rowerowej po Transylwanii. O istnieniu tej winnicy nawet nie wiedzieliśmy, niemniej na drodze wyjazdowej z Sighisoary w kierunku Mediasu promuje się ona dość istotnie. Nie udało nam się co prawda dotrzeć do samego źródła, niemniej…

Ana wybrana

Jidvei Owner’s Choice Ana Sauvignon Blanc 2014 Jidvei to bodaj największa winnica w Transylwanii. Tym bardziej żałujemy, że nie dotarliśmy tam podczas naszej rowerowej wycieczki. Było blisko, ale na drodze stanęły burzowe chmury i kalendarz. Może to i lepiej, bo przynajmniej winnica ta nie odkryje się przed nami zupełnie, zachowując chociaż trochę tajemniczości i niedopowiedzenia….

Issa nie jest słona

ISSA Sauvignon Blanc Dealurile Transilvaniei 2015 W tym roku wakacyjne łączenie roweru i wina postanowiliśmy uskutecznić w Transylwanii. Ogólnymi wrażeniami zdążymy się jeszcze podzielić, najpierw jednak otworzyliśmy jedną z kupionych w Rumunii butelek. Udało nam się zresztą zajrzeć do samej winnicy, położonej obok kopalni soli w Turdzie (niemniej, okoliczne pokłady soli w żaden sposób nie…